Producent: Solingen - najwyższa niemiecka jakość i precyzja wykonania. O produkcie: Ostrza wykonane z najlepszej niemieckiej stali Edelstahl Rostfrei i ergonomiczna rączka w żywych kolorach wykonana z atestowanego tworzywa zapewnia komfort użytkowania, ostrość i trwałość przez długi czas. Noże wysyłane są w wybranym losowo kolorze. Wymiary:- długość ostrza - 6 cm- całkowita długość noża – 16 cm
Producent: Fabryka Nakryć Stołowych Gerpol - nawiązuje do tradycji sięgających ponad 250-letniej historii Kuźnic Drzewickich, produkujących w Drzewicy wyroby tnące o wysokiej jakości, znanych nie tylko w Europie, ale także na całym świecie. Linia – Wiktor - pełna kolekcja (kliknij) O produkcie: Linia noży uniwersalnych Wiktor powstała z myślą o codziennej pracy w kuchni. Szeroki wybór typów noży, ostre krawędzie oraz rękojeść z tworzywa sztucznego sprawiają, że sprawdzą się one w każdej kuchni. Najważniejsze cechy: - Długość 8 cm- Produkt polski,- Przystępna cena,- Wysoka jakość wykonania.
Producent: Solingen - najwyższa niemiecka jakość i precyzja wykonania. O produkcie: Ostrza wykonane z najlepszej niemieckiej stali Edelstahl Rostfrei i ergonomiczna rączka w żywych kolorach wykonana z atestowanego tworzywa zapewnia komfort użytkowania, ostrość i trwałość przez długi czas. Noże wysyłane są w wybranym losowo kolorze. Wymiary:- długość ostrza - 9 cm- całkowita długość noża – 18,5 cm
Producent: Solingen - najwyższa niemiecka jakość i precyzja wykonania. O produkcie: Ostrza wykonane z najlepszej niemieckiej stali Edelstahl Rostfrei i ergonomiczna rączka w żywych kolorach wykonana z atestowanego tworzywa zapewnia komfort użytkowania, ostrość i trwałość przez długi czas. Noże wysyłane są w wybranym losowo kolorze. Wymiary:- długość ostrza - 9 cm- całkowita długość noża – 18,5 cm
Producent: Richardson Sheffield O produkcie: - idealny do siekania i wymagających prac kuchennych,- szerokie i długie ostrze (ok .20 cm) zapewniające pełną kontrolę podczas krojenia,- wykonany ze stali nierdzewnej (13/0) – trwałość i odporność na korozję,- ergonomiczna rękojeść gwarantująca pewny chwyt i komfort pracy,- solidna konstrukcja (pełny trzpień) zwiększająca stabilność i wytrzymałość,- zalecane mycie ręczne dla zachowania ostrości na dłużej. Wymiary:- Długość ostrza - 20 cm- Długość całkowita - 32 cm,- Grubość - 1,2 mm,- Waga - 155 g.
Producent: Richardson Sheffield O produkcie: - idealny do obierania i precyzyjnych prac kuchennych,- krótkie, ostre ostrze (ok. 11 cm) zapewniające pełną kontrolę podczas krojenia,- doskonały do obierania, wykrawania oraz usuwania niedoskonałości warzyw i owoców,- wykonany ze stali nierdzewnej (13/0) – trwałość i odporność na korozję,- ergonomiczna rękojeść gwarantująca pewny chwyt i komfort pracy,- solidna konstrukcja (pełny trzpień) zwiększająca stabilność i wytrzymałość,- zalecane mycie ręczne dla zachowania ostrości na dłużej. Wymiary:- Długość ostrza - 11 cm- Długość całkowita - 22 cm,- Grubość - 1,2 mm,- Waga - 45 g.
Producent: Fabryka Nakryć Stołowych Gerpol - nawiązuje do tradycji sięgających ponad 250-letniej historii Kuźnic Drzewickich, produkujących w Drzewicy wyroby tnące o wysokiej jakości, znanych nie tylko w Europie, ale także na całym świecie. Linia – Onyks - pełna kolekcja (kliknij) O produkcie: - Noże poddawane są procesowi hartowania i formowania na gorąco, co jest gwarancją odporności na wykruszanie i pękanie.- Ostrza wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która zapewnia doskonałe właściwości tnące oraz ochronę na wykruszanie i pękanie- Rękojeść wykonana z materiału ABS gwarantuje bezpieczny i pewny chwyt- Odpowiednie ukształtowanie rękojeści, z przechodzącym przez całą jej długość trzonem noża, trwale nitowana, umożliwia bezpieczne użytkownie. Najważniejsze cechy:- Długość 8 cm,- Produkt polski,- Przystępna cena,- Wysoka jakość wykonania.
Producent: Richardson Sheffield O produkcie: - nóż do chleba z kolekcji Artisan – idealny do krojenia pieczywa o różnej strukturze,- długie, ząbkowane ostrze (ok. 20 cm) umożliwiające precyzyjne krojenie bez zgniatania wnętrza chleba,- doskonały do krojenia chleba, bułek, bagietek i innych wypieków,- wykonany ze stali nierdzewnej (13/0) – trwałość i odporność na korozję,- ergonomiczna rękojeść gwarantująca pewny chwyt i komfort pracy,- solidna konstrukcja (pełny trzpień) zwiększająca stabilność i wytrzymałość,- zalecane mycie ręczne dla zachowania ostrości na dłużej. Wymiary:- Długość ostrza - 20 cm- Długość całkowita - 32 cm,- Grubość - 1,2 mm,- Waga - 105 g.
Producent: Richardson Sheffield O produkcie: - nóż uniwersalny z kolekcji Artisan – idealny do codziennych prac kuchennych,- długie ostrze (ok. 20 cm) zapewniające wygodne krojenie większych i mniejszych produktów,- wszechstronne zastosowanie – do krojenia warzyw, owoców, mięsa oraz ziół,- wykonany ze stali nierdzewnej (13/0) – trwałość i odporność na korozję,- ergonomiczna rękojeść gwarantująca pewny chwyt i komfort pracy,- solidna konstrukcja (pełny trzpień) zwiększająca stabilność i wytrzymałość,- zalecane mycie ręczne dla zachowania ostrości na dłużej. Wymiary:- Długość ostrza - 20 cm- Długość całkowita - 32 cm,- Grubość - 1,2 mm,- Waga - 105 g.
Producent: Fabryka Nakryć Stołowych Gerpol - nawiązuje do tradycji sięgających ponad 250-letniej historii Kuźnic Drzewickich, produkujących w Drzewicy wyroby tnące o wysokiej jakości, znanych nie tylko w Europie, ale także na całym świecie. Linia – Onyks - pełna kolekcja (kliknij) O produkcie: - Noże poddawane są procesowi hartowania i formowania na gorąco, co jest gwarancją odporności na wykruszanie i pękanie.- Ostrza wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która zapewnia doskonałe właściwości tnące oraz ochronę na wykruszanie i pękanie- Rękojeść wykonana z materiału ABS gwarantuje bezpieczny i pewny chwyt- Odpowiednie ukształtowanie rękojeści, z przechodzącym przez całą jej długość trzonem noża, trwale nitowana, umożliwia bezpieczne użytkownie. Najważniejsze cechy:- Długość 15 cm,- Produkt polski,- Przystępna cena,- Wysoka jakość wykonania.
Producent: Fabryka Nakryć Stołowych Gerpol - nawiązuje do tradycji sięgających ponad 250-letniej historii Kuźnic Drzewickich, produkujących w Drzewicy wyroby tnące o wysokiej jakości, znanych nie tylko w Europie, ale także na całym świecie. Linia – Onyks - pełna kolekcja (kliknij) O produkcie: - Noże poddawane są procesowi hartowania i formowania na gorąco, co jest gwarancją odporności na wykruszanie i pękanie.- Ostrza wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, która zapewnia doskonałe właściwości tnące oraz ochronę na wykruszanie i pękanie- Rękojeść wykonana z materiału ABS gwarantuje bezpieczny i pewny chwyt- Odpowiednie ukształtowanie rękojeści, z przechodzącym przez całą jej długość trzonem noża, trwale nitowana, umożliwia bezpieczne użytkownie. Najważniejsze cechy:- Długość 18 cm,- Produkt polski,- Przystępna cena,- Wysoka jakość wykonania.
Producent: Victorinox światowej sławy producent noży i akcesoriów. Firma założona została w 1884 roku. Producent legendarnych Szwajcarskich Noży Oficerskich. Produkty doskonałej jakości zarówno do domu jak i do gastronomii. Seria – Swiss Classic (pełna oferta - kliknij) Linia lekkich noży i akcesoriów, które poradzą sobie z każdym zadaniem. Poręczne noże z kolorowymi rączkami można myć w zmywarce, dzięki czemu gotowanie stanie się przyjemnością. Nóż z wygiętym ostrzem idealny do dekorowania owoców i warzyw. Opis:- noże wykonane z najwyższej jakości stali- odpowiednio wyprofilowane, wygodne uchwyty wykonane z wysokiej jakości tworzywa PP- doskonałe wyważenie- noże nadają się do mycia w zmywarce- wyprodukowane w Szwajcarii Wymiary:- długość ostrza - 6 cm
Producent: Pintinox (made in Italy) lider na rynku producentów sztućców oraz wyposażenia kuchni od 1929 roku. Produkty doskonałej jakości zarówno do domu jak i do gastronomii. Seria – Ellisse (pełna oferta - kliknij) Opis:- wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej (inox)- łatwy w czyszczeniu i myciu- elegancki i praktyczni, posiada wygodny uchwyt- nadaje się do mycia w zmywarce Wymiary:- długość ostrza - 9 cm- długość całkowita - 24 cm Zdjęcie poglądowe jest aranżowane i nie należy sugerować się dodatkami i elementami dekoracyjnymi widocznymi na zdjęciu.
Producent: Richardson Sheffield O produkcie: - idealny do obierania i precyzyjnych prac kuchennych,- krótkie, ostre ostrze (ok. 9 cm) zapewniające pełną kontrolę podczas krojenia,- doskonały do obierania, wykrawania oraz usuwania niedoskonałości warzyw i owoców,- wykonany ze stali nierdzewnej (13/0) – trwałość i odporność na korozję,- ergonomiczna rękojeść gwarantująca pewny chwyt i komfort pracy,- solidna konstrukcja (pełny trzpień) zwiększająca stabilność i wytrzymałość,- zalecane mycie ręczne dla zachowania ostrości na dłużej. Wymiary:- Długość ostrza - 9 cm- Długość całkowita - 19 cm,- Grubość - 1,2 mm,- Waga - 45 g.
Producent: Fabryka Nakryć Stołowych Gerpol - nawiązuje do tradycji sięgających ponad 250-letniej historii Kuźnic Drzewickich, produkujących w Drzewicy wyroby tnące o wysokiej jakości, znanych nie tylko w Europie, ale także na całym świecie. Linia – Wiktor - pełna kolekcja (kliknij) O produkcie: Linia noży uniwersalnych Wiktor powstała z myślą o codziennej pracy w kuchni. Szeroki wybór typów noży, ostre krawędzie oraz rękojeść z tworzywa sztucznego sprawiają, że sprawdzą się one w każdej kuchni. Najważniejsze cechy: - Długość 20 cm- Produkt polski,- Przystępna cena,- Wysoka jakość wykonania.
Producent: Richardson Sheffield O produkcie: - uniwersalny nóż Santoku – idealny do krojenia, siekania i porcjowania warzyw, mięsa oraz ryb,- szerokie ostrze typu Santoku (ok. 17,5 cm / 7") zapewniające precyzję i pełną kontrolę podczas pracy,- charakterystyczny kształt inspirowany kuchnią japońską – alternatywa dla noża szefa kuchni,- wykonany ze stali nierdzewnej (13/0) – trwałość i odporność na korozję,- ergonomiczna rękojeść gwarantująca pewny chwyt i komfort pracy,- solidna konstrukcja (pełny trzpień) zwiększająca stabilność i wytrzymałość,- zalecane mycie ręczne dla zachowania ostrości na dłużej. Wymiary:- Długość ostrza - 18 cm- Długość całkowita - 30 cm,- Grubość - 1,2 mm,- Waga - 155 g.
Producent: Pintinox (made in Italy) lider na rynku producentów sztućców oraz wyposażenia kuchni od 1929 roku. Produkty doskonałej jakości zarówno do domu jak i do gastronomii. Seria – Prima Opis:- wykonane z najwyższej jakości hartowanej stali nierdzewnej- uchwyty wykończone tworzywem o dużej wytrzymałości- noże nadają się do mycia w zmywarce Wymiary:- długość ostrza - 11,5 cm
Producent: SSW Stolze Stahl Waren (Niemcy - Berlin)Wysoko gatunkowa stal nierdzewna Opis:- Długość 13,5 / 21,5 cm
Producent: Pintinox (made in Italy) lider na rynku producentów sztućców oraz wyposażenia kuchni od 1929 roku. Produkty doskonałej jakości zarówno do domu jak i do gastronomii. Seria – Ellisse (pełna oferta - kliknij) Opis:- wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej (inox)- łatwy w czyszczeniu i myciu- elegancki i praktyczni, posiada wygodny uchwyt- nadaje się do mycia w zmywarce Wymiary:- długość ostrza - 7,5 cm- długość całkowita - 19,5 cm Zdjęcie poglądowe jest aranżowane i nie należy sugerować się dodatkami i elementami dekoracyjnymi widocznymi na zdjęciu.
Producent: Odelo Opis:- wykonana z tworzywa sztucznego- antypoślizgowa podstawa- do różnych rodzajów ostrzy, m.in.: noży kuchennych, nożyczek, noży myśliwskich oraz sportowych, ostrza blendera- przydatna w każdej kuchni Wymiary:- szerokość - 4,5 cm- długość - 16,5 cm- wysokość - 5,5 cm
Ostre i funkcjonalne noże kuchenne należą do podstawowego wyposażenie każdego domu. Niezbędny zestaw liczy przynajmniej kilka egzemplarzy dostosowanych do różnych zadań. Skoro jednak jest to rzecz, bez której nie można się obyć w gospodarstwie, to domowy komplet powinien składać się z narzędzi dobrej jakości. Warto zastanowić się przed zakupem, jakie noże są nam rzeczywiście potrzebne. Specjaliści kulinarni wyróżniają kilka podstawowych rodzajów noży kuchennych:
• nóż szefa kuchni o uniwersalnym ostrzu, które nadaje się do krojenia warzyw, mięsa czy roślin;
• nóż santoku to japońska wersja noża szefa kuchni i również ma charakter wielofunkcyjny, ale kształtem nieco bardziej przypomina mały tasak;
• nóż do obierania warzyw i owoców jest mniejszy od noża wielofunkcyjnego z węższą częścią metalową i może mieć zakrzywione ostrze;
• nóż do pieczywa z charakterystycznymi ząbkami i długim ostrzem;
• nóż uniwersalny jest mniejszy od noża szefa i sprawdza się przy krojeniu mniejszych produktów;
• nóż do trybowania, czyli nóż do filetowania ma wąskie, profilowane ostrze i nadaje się do oddzielania mięsa od kości;
• tasak o najszerszym ostrzu w zestawie służy do krojenia dużych i twardych produktów.
Szeroki wybór noży kuchennych
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór noży kuchennych, więc każdy znajdzie tu modele odpowiednie do swoich potrzeb. Posiadamy ostrza idealne dla użytku w domu, ale i w profesjonalnej restauracji. Pełną satysfakcję zapewniają noże kuchenne Gerlach, Gerpol, Fiskars, Glowel lub specjalizującego się w asortymencie dla profesjonalistów WMF. Ostrza ze stali nierdzewnej gwarantują wysoką trwałość oraz odpowiednią skuteczność cięcia. Zaprojektowano je tak, by dobrze leżały w dłoni. Dla profesjonalnych kucharzy mamy wyjątkowy gamę produktów, które są doskonałe do pracy w restauracji oraz innych punktach gastronomicznych. Umożliwiamy skompletowania własnego, wyjątkowego zestawu noży kuchennych lub zakupu gotowego kompletu.
Jakie cechy powinien mieć nóż kuchenny dobrej jakości?
Wybierając nóż kuchenny dobrej jakości należy zwrócić uwagę na jego kilka podstawowych cech. Markowe noże są wytrzymałe, ostre, wygodne w użyciu i trwałe. Poniżej wymieniamy elementy, które za to odpowiadają:
- Ostrze. Musi być ostre i dobrze wyważone, a najlepszy materiał dla nich to hartowana stal nierdzewna. Część tnąca noża powinna być elastyczna, a jednocześnie odporna na uszkodzenia.
- Trzonek. Uchwyt powinien być wygodny dla dłoni podczas trzymania i ergonomiczny. Musi być odporny na wilgoć i nie ślizgać się w dłoni podczas pracy.
- Trwałość. Dobry nóż kuchenny powinien służyć przez lata, nawet jeśli jest intensywnie używany. Ostrze nie może być podatne na korozję, a na jego łączeniu z uchwytem nie mają prawa powstawać luzy – nawet po latach pracy.
- Waga. Ciężar musi być dobrany do wielkości i zastosowania noża. Niektóre noże są lekkie i delikatne, a inne ciężkie i mocne. Muszą być dobrze dobrane do funkcji, jakie mają spełniać.
- Producent. Markowy producent daje pewność, że każdy element został wykonany jak należy. Podczas kupowania można zwrócić także uwagę na certyfikaty jakości wystawione w kraju producenta.
