Porcelana24 na facebooku
Porcelana24 Instagram
slide

Nóż santoku 17,8 cm Vinzer - Geometria 16.50294

Szt.
  • Waga: 0.25 kg
  • Dostępność: Dostępny (wysyłka do 48h)
Opis

Producent: Vinzer
Seria: Geometry

Ta linia wyróżnia się nie tylko doskonałą funkcjonalnością, ale także nowoczesnym designem. Ergonomiczna rękojeść zapewnia komfort użytkowania, a minimalistyczna forma nadaje nożowi elegancji. Ponadto, geometryczne detale na krawędzi ostrza nadają mu charakterystyczny wygląd, co sprawia, że jest nie tylko praktycznym, ale również designerskim elementem wyposażenia kuchni.

Nóż santoku to tradycyjne japońskie narzędzie kuchenne, które zyskało popularność na całym świecie. Nazwa "santoku" oznacza dosłownie "trzy zalety" lub "trzy zadania", co odnosi się do wielofunkcyjności tego noża. Oto kilka głównych zastosowań noża santoku:

  1. Krojenie: Nóż santoku świetnie sprawdza się do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Jego ostrze jest szerokie, płaskie i lekko zakrzywione, co ułatwia efektywne krojenie poprzez ruch wahadłowy.

  2. Siekanie: Dzięki szerokiemu ostrzu, nóż santoku umożliwia efektywne siekanie składników. Może być używany do drobnego siekania ziół, cebuli, czosnku i innych składników.

  3. Nadziewanie: Ze względu na swój kształt i długość, nóż santoku jest także przydatny do nadziewania mięsa, zwłaszcza gdy chodzi o przygotowywanie potraw z farszem.

 

Opis:
- Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej wysokowęglowej 1.4028 / X30Cr13,
- Uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej wysokowęglowej,
- Można myć w zmywarce

Wymiary:
- długość ostrza - 17,8 cm