Kuchenny nóż bufetowy to niezbędny element wyposażenia kuchni profesjonalnej, ale przydaje się także do przygotowywania domowych posiłków. To wszechstronne narzędzie służy do krojenia, siekania, szatkowania czy obierania warzyw i owoców, a także do krojenia mięsa, ryb i wędlin. W naszym sklepie oferujemy ostrza wysokiej jakości.
Kuchenny nóż bufetowy charakteryzuje się wyjątkową budową, stworzoną z myślą o jego uniwersalnym zastosowaniu. Dlatego wiele osób staje przed dylematem – kupić taki nóż czy nóż uniwersalny? Ostrze noża bufetowego wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest szerokie, a długość dochodzi do 25 cm, co pozwala na łatwe i precyzyjne krojenie różnych produktów. Ostrze ma głównie gładką powierzchnię, ale można spotkać również modele z drobnymi ząbkami na całej długości lub tylko przy czubku. Ostra krawędź ostrza sprawia, że nóż radzi sobie zarówno z miękkimi, jak i twardymi produktami.
Rękojeść noża bufetowego jest ergonomiczna, dopasowana do kształtu dłoni, co ułatwia prace i zapewnia maksymalny komfort użytkowania. Wykonana jest zazwyczaj z tworzywa sztucznego, drewna lub stali nierdzewnej. Warto wybierać modele z antypoślizgową powłoką, aby uniknąć przypadkowego zranienia podczas pracy.
